Fête de la Gastronomie

Genießen Sie ein locavore-Menü in einer außergewöhnlichen Landschaft und treffen Sie die Mitglieder des Vereins Baie de Somme Zéro Carbone. Genießen Sie musikalische Unterhaltung und spezielle Tickets, um mit dem Dampfzug zum Fest zu gelangen. Ein Dutzend der besten Köche der Somme-Bucht laden Sie dazu ein, den kulinarischen Reichtum der Region und das Know-how der lokalen Produzenten bei einer großen Mahlzeit unter freiem Himmel zu teilen. Dieses Jahr wird das Lamm mit geschützter Ursprungsbezeichnung (AOP) aus den Salzwiesen der Somme-Bucht geehrt. Menü Murmeln aus der Bucht und Amuse-Bouche Deklination von Produkten aus der Bucht Hirtenteller Lamm mit g.U. aus den Salzwiesen der Somme-Bucht Baba Rhabarber und Brombeeren aus dem Sumpf Aktivitäten und Animationen : ? Mahlzeiten unter freiem Himmel. ? Vorführungen und Austausch mit Köchen und Schülern der Abteilungen Service und Küche (Lycées du Marquenterre de Rue). ? Empfangsstand für Radfahrer unter der Leitung des Vereins Vélo en Baie de Somme: Fahrradparkplatz auf dem Gelände, Fahrradsicherheit und Reparaturen. ? Stand zur Sensibilisierung für die Mülltrennung und -entsorgung, betreut von der Communauté de communes Ponthieu-Marquenterre. ? Stände mit touristischen Informationen und zur Aufwertung des Gebiets der Sommebucht, die von den für Tourismus, Kulturerbe und touristische Einrichtungen zuständigen Behörden und Agenturen betreut werden.